تجهيز الفود ترك – مشروع فود ترك في السعودية بإيرادات ٢٠ الف شهريًا - مشاريع صغيرة
بنات الفود وبالنسبة لولاء نجيب فإنها معلمة رياض أطفال تهوى صناعة الحلويات والآيس كريم ولم تقف مهنة التعليم أمام طموحاتها في تجربة شغفها بالحلويات ودخلت عالم ال"فود ترك" من خلال عربة الآيس كريم والحلوى" وتروي تجربتها قائلة: حينما كنت ابحث عن مشروع خاص لفت انتباهي مشروع ال"فود ترك" ولكن لم اتحمس لتقديم البرجر وقررت أن اقدم ماهو مميز وبالرغم من اختياري لتقديم الآيس كريم والحلوى أردت أن يكون ما اقدمه مختلفا عن الآخرين فقدمت الآيس كريم وغزل البنات والكوكيز والنوتيلا والاوريو". وبدأت الانطلاقة في شهر رمضان 2017 وشاركت في ثلاث فعاليات منها مشاركتي في حكاية مسك "وسعودي سيتي" ومعرض الكتاب، وعن طريق الفعاليات والمشاركات كونت قاعدة كبيرة من العملاء. وعن الصعوبات التي صادفتها قالت: من اهم المعوقات والصعوبات واجهتني مسألة النزول إلى الأسواق الشعبية في جنوب جدة لشراء معدات وتجهيزات العربة ولم يكن لدي سابق معرفة بهذه الأسواق أو كيفية تجهيز العربة، ومن جهة أخرى كنت أتهيب التعامل مع المولدات الكهربائية في العربة وتعبئة الزيت والبنزين التي لا أفقه بها، وعلى صعيد آخر هناك المنافسة حامية بين "فود ترك" البنات والشباب الذين يحاول كل منهم كسب الزبائن.
- تفصيل وتجهيز عربات الفود ترك على الطلب
- إلزام المطاعم والمقاهي ومحال العصائر وعربات "الفود ترك" بتوفير وسائل الدفع الإلكتروني
- عربات الطعام (فود ترك): كيفية الحصول على رخصة عربة طعام متنقلة وماذا نحتاج لتجهيزها - Raqtan
- الروح
- شروط الفود ترك بالسعودية - موسوعة
تفصيل وتجهيز عربات الفود ترك على الطلب
- طريق مكة المكرمة – جدة المباشر – Jeddah – Makkah direct Road | Arab Defense المنتدى العربي للدفاع والتسليح
- إلزام المطاعم والمقاهي ومحال العصائر وعربات "الفود ترك" بتوفير وسائل الدفع الإلكتروني
- افضل دراسة جدوى فود ترك ستحصل عليها في السعودية | سيد نفسك
- شريط بن تن التمت الين
- جلابيات كويتيه ناعمه
- مصنع عربات الطعام |إشتري مقطورة طعام أو شاحنة طعام
- تفصيل وتجهيز عربات الفود ترك على الطلب
- طلب نماذج سيرة ذاتية لخريجي الثانوية العامة - حلول البطالة Unemployment Solutions
- صوت كلب شرس
- أخبار 24 | بعد احتراق الفود ترك.. أم أصيل تروي تفاصيل دعم الجهات لإعادة افتتاح مشروعها
- أيهما تُفضل ثوب كويتي أم سعودي؟ - مدونة نيشان
- سعر هيونداي i10 2020 في السعودية
يجب مراعاة كل شروط السلامة اللازمة من أجل الحصول على الموافقة على هذا الترخيص. يجب صيانة السيارة التي ستُستخدم في المشروع جيدًا وأن يتوفر فيها كل الشروط المطلوبة. وجود عدد 2 حوض بالمطعم أحدهم لغسل الأيدي والأدوات المستعملة، والآخر لغسل الأغذية المستخدمة في الطهي. وجود الأدوات الخاصة بعملية التنظيف مثل الصابون والمناشف الورقية. وجود جهاز لإعادة تسخين الطعام مرة أخر وكذلك فرن. وجود مبرد لحفظ المواد الغذائية به. يُستخدم المطعم المتنقل لبيع الوجبات المعدة سابقاً فقط ولا يتم عملها به، ويجب تزويد العملاء بكافة المعلومات الخاصة بالوجبات، مثل نوعها وتاريخ صنعها ومدة صلاحيتها. 3- مواصفات مشروع عربة الطعام المتنقلة يوجد مجموع من المعايير اللازمة التي يمكنك الاستعانة بها عند اختيار عربة الطعام المتنقلة والتي تتمثل فيما يلي: أن تكون السيارة مساحتها صغيرة أو متوسطة، بحيث لا يزيد عرضها عن مترين وكذلك لا يزيد طولها عن 5 أمتار. أن تجعل بعض المستلزمات الخاصة بالوجبات السريعة في الداخل والقليل منها في الخارج لجذب انتباه المارة مع مراعاة تغطية الطعام جيدًا حتى لا يتلوث. يجب أن يتوفر في سيارة المشروع كاتم صوت للمولد الكهربائي منعًا لإزعاج السكان في المنطقة.
يتحدث الشيف سامر عن مشروعه قائلا: بعد أن حصلت على خبرة جيدة في ادارة المطاعم والعمل كشيف في عدة فنادق فكرت في اطلاق مشروعي الخاص وبالتالي قمت بإنشاء عربة للطعام وتعود في الاصل فكرة المشروع من أمريكا وتحمست أكثر للمشروع بعد مشاهدتي لفيلم أمريكي اسمه" شيف". لذلك فضلت إدارة عملي الخاص لأنني أؤمن أنه سيتحول إلى مؤسسة أو شركه كبيرة وبالفعل أجهز الآن إلى فتح مطعم بدلا من ال"فود ترك" حيث أفادتني تجربتي في هذا المشروع الكثير من التجارب والخبرات مما خولني إلى افتتاح مطعم. وبالرغم من انتشار فكرة ""فود ترك"" بين أوساط الشباب السعودي وخاصة في مدينة جدة، كان لابد أن أتميز عن الآخرين من خلال تقديم أنواع مختلفة من قائمة الطعام مثل " ستيك اللحم ، وقطع الدجاج إضافة إلى البرجر، ومن جانب آخر برغم وجود العديد من الشباب العاملين في هذا المجال إلا أنهم غير متخصصين أو دارسين لقسم المطبخ وهذه ميزة أتميز بها عن غيري فتخصصي الدراسي ساعدني كثيرا لتطوير عملي من حيث كيفية التعامل مع الطعام والتعامل مع الزبائن ومعرفة أذواقهم وكسب زيارتهم الدائمة. تذبذب الأرباح وقالت حياة برديسي صاحبة "فود ترك" والمتخصصة في بيع الأكل الجاوي إنها بدأت العمل من منزلها بشكل بسيط كأحد الاسر المنتجة، ومن ثم قررت أن تعمل من خلال عربة الطعام " "فود ترك"" وبعد أن أتمت السنة قيمت الربح بأنه غير ثابت ولم يحقق طموحها الى الآن فهي تطمح إلى أن تفتتح مطعما خاصا بها بعد سنتين إلى ثلاث سنوات.